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煮熟虾爬子，剥皮以后，如果想稍微长期一点储存，可以冷冻，将虾爬子肉装在食品袋里，或者摆放在食品盒里，放冰箱冷冻箱，如果冰箱有速冻功能，就更好了，速冻能锁住虾爬子的鲜味，如果第二天就吃，放冷藏，盖上保鲜膜就可以了。但冷藏不能放超过两天。